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zoom RSS テーマ「食べること」のブログ記事

みんなの「食べること」ブログ

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近所のフレンチレストラン
近所のフレンチレストラン ぷ〜たは和食、居酒屋風料理か好みですが、洋食イタリアン・フレンチも大好きです。 ...続きを見る

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2018/05/18 21:10
NISSIN みく屋シリーズ
NISSIN みく屋シリーズ 前回ジャージャー麺の記事にコメント頂戴してた、NISSIN みく屋シリーズの他の2品のレポートです。 ...続きを見る

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2018/05/11 16:01
今どきのバリ島の和食その2
今どきのバリ島の和食その2 前回紹介したMika Yakitori Barに行った後またまた新情報ゲット。 ...続きを見る

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2018/04/20 15:00
ジャージャー麺
ジャージャー麺 前回の記事で紹介したジャージャー麺はいつものスーパーは売り切れ。クタ、デンパサールのスーパー探すもどこもなし。 ...続きを見る

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2018/04/14 13:12
今どきのバリ島の和食
今どきのバリ島の和食 つい最近まで和食屋さんといえば観光地の通りにあり、客層は日本人または世界的にブームの和食フリークの欧米人でした。 ...続きを見る

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2018/04/08 23:01
My boom
My boom 最近NISSINのジャージャー麺にハマっていて、週に2-3回食べてます。 ...続きを見る

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2018/04/06 12:53
ポットンギギ
ポットンギギ 今朝ティンビスのサポーターの親分ジョンブローの愛娘上二人の、ポットンギギの儀式があり呼ばれ参列してきました。 ...続きを見る

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2016/04/26 17:29
ベトナム旅行その10(完)
ベトナム旅行その10(完) 長くて短いベトナム旅行も8日目の出発日となりました。サイゴンを8:35am発クアラルンプール乗り換えデンパサールの行程です。2時間前チェックインなのでホテル出発は6時。タクシーを予約していてそのまま空港へ…朝食摂ってないので、道すがら屋台の出ているバインミーを探すと直ぐに発見。 ...続きを見る

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2014/04/21 15:27
ベトナム旅行その9
ベトナム旅行その9 昨夜は1時前の深夜にサイゴンの同じホテルに戻ってきて、熟睡し気持よく目覚めた朝。サイゴンラストデーの計画は@ベトナム戦争時のニュースで見聞きした場所の訪問Aいま熱中してるサルサをサイゴンでの2点。 ...続きを見る

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2014/04/18 12:47
ベトナム旅行その8
ベトナム旅行その8 11:45に発車したシャトルバスでダナンの市街地に降り、タクシーを探しました。この日サイゴンに帰る便はダナン発17:30。なぜ早いバスに乗ったのかは、paragliding mapにダナンにパラのエリアがあると書いてあったから。運良く1台のタクシーが停まっていて、ドライバーにスマホのランディングの地図を指差し行ってもらうことに。 ...続きを見る

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2014/04/17 12:49
ベトナム旅行その7
ベトナム旅行その7 ホイアンの出発の朝、昨夜200円で2時間も居座りお相手をしていただいたオーナーに申し訳なく、民宿の朝食を断りチャリンコで再びDuck Cafeに行き朝食を頂きました。オーナーは外出中で、お友達の日本人女性と談笑(笑)しながら。残念なことに目玉焼きにはパクチーは載ってなかった(笑) ...続きを見る

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2014/04/15 12:00
ベトナム旅行その6
ベトナム旅行その6 5日目の朝、民宿なので朝食が出ます。玉子何が良い?って聞かれたので迷うことなく目玉焼きを。どの国に行っても、朝食付くところは必ず目玉焼き(サニーサイドアップ)。出された目玉焼きはこんなのでした。 ...続きを見る

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2014/04/14 12:04
ベトナム旅行その5
ベトナム旅行その5 4日目。今日からはサイゴンを離れベトナム中部にあるホイアンという世界文化遺産に登録されている街に2泊3日の小旅行。バスなら10時間以上掛かるので、LCCのJet Starで往復8000円がありネット予約してました。Jet Starを使うのは初めてでちょっと早く空港に到着するようタクシーに乗りましたが、定刻に出発。 ...続きを見る

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2014/04/13 11:50
ベトナム旅行その4
ベトナム旅行その4 サイゴン3日目の朝。近くのABCベーカリーって所がカフェ風で、1階が売り場2階がイートイン。パンの種類がたくさんあって迷う。バゲットを2つ割にしてピザ風になったのと、ベトナムコーヒーを注文。 ...続きを見る

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2014/04/08 16:09
ベトナム旅行その3
ベトナム旅行その3 朝食でバインミー食べたので、中々お腹減りません。道端でなんかおやつみたいなの実演販売してるの見っけ。「何?」って聞いても・・・「いくら?」って聞いても・・・余りに美味しそうだったので、適当に5000ドン渡したら1個くれました。 ...続きを見る

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2014/04/07 16:58
バリ島最新食べ物案内
バリ島最新食べ物案内 しばらくバリ島の食べ物案内していなくて、一挙にこの半年分位をご紹介しましょう。インドネシアに拠点を設ける日本の会社が多くなり、washokuもインドネシア人にすっかり入り込んで、東南アジアの中ではダントツに日本大好き民族のインドネシア人。衛生放送に地元向け日本の放送局Waku Waku Japanが流れるように。アニメや食事、日本観光のプロモーションなどのコンテンツですが目玉はこれ。 ...続きを見る

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2014/03/02 22:37
九州を飛ぼう Day1
九州を飛ぼう Day1 「1月10日から15日まで福岡中心で飛びに行きます。ご一緒に飛べる方この指とまれ(九州を飛ぼう)」なる企画をFacebookで立ち上げ、大阪を出発したのは1月9日。この日とっても寒くて週間天気も寒気にすっぽり覆われそうなイヤーな中福岡の中洲にある Hana Hostel 花宿に着きました。 ...続きを見る

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2014/01/18 13:54
沖縄遠征 その1
沖縄遠征 その1 大阪に帰ってからも、いつ家に居るんだ?という感じであちこち放浪しています。去年再訪してからすっかり沖縄に嵌って、今年もパラ友訪ねて4泊5日のパラツアーもといへべれけツアーに行ってきました。もちろんJALとかANAじゃなくぷ〜た御用達ピーチで。 ...続きを見る

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2013/12/25 23:55
TOKYO 2013(飲食編)
TOKYO 2013(飲食編) 到着した10日の夜はカプセルのチェックイン後近くの飲食店を探しましたが、あれこれ迷った挙句有名チェーン店の日高屋にすることに。肉野菜炒めとご飯をオーダー。なんてことのない可もなく不可もないお味。ぷ〜たは窓際カウンターに座ったのですが、こんな変な席に座ってる女性客を発見。 これって全国どこでもあるのかな?カウンター席じゃなくて一人テーブル席。女性客が隣席のお客さんに気にせず食べてもらおうとの意味?まあ、とても奇妙に感じた最初の晩飯でした。 ...続きを見る

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2013/12/18 16:55
シンガポール 食事編
シンガポール 食事編 シンガポールは東南アジアのいや世界中の食が集まるメトロポリタン。 特に昨今日本食ブームでラーメン専門店だけでも100店舗を越すのでは? 美味しいラーメンを食べる。を主目的に食べ歩きました。 ...続きを見る

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2013/10/04 23:22
WARUNG YOSHIDA
WARUNG YOSHIDA 家から見える椰子の木はそよそよと揺れているので好条件を期待してティンビスへ。 海が見える丘まで来たら、だれも飛んでいない・・・ ティンビス着いたら風は東南東3-4mで、デビッドがトップアウトしないで、中腹をレベルキープ。 ...続きを見る

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2013/08/28 22:45
独立記念日
独立記念日 インドネシアの国旗は白赤(putih merah)と言います。 最近家々に国旗を掲げる所が多くなりました。 というのも8月17日はインドネシアの独立記念日(Hari Raya Kemerdekaan)です。 ...続きを見る

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2013/08/14 21:14
よし亭
よし亭 デンパサールに豚骨ラーメンの店が出来た!と聞いて矢も盾もたまらず食べに。 場所はサヌールのKFCからレノンに向かう通りを真直ぐ。日本領事館を通り越しププタン広場を越えて郵便局の手前を左折(キリスト教会のある所)し、信号を直進し500mくらい行った右側にあります。 ...続きを見る

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2013/08/05 20:59
最新サヌールレストラン事情
最新サヌールレストラン事情 しばらくサヌールのレストラン案内休止していましたね。ここ最近また新しいレストランがオープンしましたので、2店ご紹介します。どちらも中心地から少し外れた場所にあります。 ...続きを見る

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2013/07/26 14:10
兵庫スカイフェスティバル
兵庫スカイフェスティバル ただいま日本です。 11月1日の夜バリを出発し、クアラルンプールで乗り継ぎ翌2日の朝に関空に到着しました。 例年より1ヶ月早く帰省したのは、色々と野暮用がある為。 1ヶ月も早いから暖かくて楽勝だろう!と思ったら何と早くも寒波襲来で寒い大阪でした。 ...続きを見る

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2012/11/04 23:54
2012年度の営業の終了
2012年度の営業の終了 きょう観光タンデムに予約されたのは、海外青年協力隊でバングラデシュで2年ほど働いておられる若者お二人。 滞在ホテルはぷ〜たが初めてのGround Mega Resort。 シンパンシウル(大ロータリー)近くのBIMCクリニックの隣に出来た、真新しいホテルです。 ...続きを見る

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2012/10/28 22:03
今シーズンラストのお客様
今シーズンラストのお客様 尾神のSAABさんと入れ替わりに7日から来られたのは、今回初バリの岩屋のI崎さん。 会社の永年勤続の褒賞で1週間の滞在だそうです。 初日から風も引き続きバグースで、何時間でも飛べるコンディションですがI崎さんは1日1時間と決めてられるそう。 ウルトラマンのスイッチが鳴るように、ピタリ1時間で降りてきて終了です。 ...続きを見る

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2012/10/13 23:53
バリ島の和食
バリ島の和食 最近は日本の外食チェーンがバリ島にも続々と進出しています。 @牛角 Aハナマサ B焼肉屋さかい などの焼肉チェーン・・・しかし日本では低価格が売りなのに、バリ島じゃ超高級店。 在住の身としては手軽には行けません。 ...続きを見る

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2012/07/31 22:54
サヌール出店ラッシュ
サヌール出店ラッシュ インドネシアはいま世界で注目される発展中の国。 ホンダやシャープが新工場を作り、日本企業もより購買層の多いインドネシアにターゲットオン。 ヨーロッパ。アメリカそして中国までが減速経済のなか、インド、インドネシアは確実に経済成長進んでいます。 ...続きを見る

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2012/06/07 22:44
Wisma Sari Warung
Wisma Sari Warung 3年前はテイクオフの近辺には地元向けのきたないワルンしかなかったティンビスのクートゥー村。 前回紹介したシークレットビーチに、小洒落たレストランが出来、その周辺がちょっとしたテーマパーク(神話の神様のレリーフ)化しつつあります。 ...続きを見る

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2012/06/01 23:06
Waroeng Omah'an
Waroeng Omah'an ここ数週間ティンビス、グヌンパユンのエリアは風が強く飛べないでいました。 こんな時はチャンディダサがコンディション良いのですがね・・・ きょうは久しぶりにティンビスから風良いよメッセージが届き、お出掛け! ...続きを見る

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2012/05/29 22:38
Jogja AirShow 2012 その6
Jogja AirShow 2012 その6 ユディにホテルまで送ってもらって、ひとり夕食を食べに行こうかな?とロビーに来たら外は大雨! 傘は借りれるけれど、それじゃ間に合わないくらい。 ホテルのレストランで済ませようかなと、考えていたらモーパラのキムさんが帰って来たところで 「ぷ〜た、今晩の夜食用に巻き寿司買って来たんだけど食べない?」 キムさん今晩も大長今行ったそうで、おみやげに買ってきてくれた。ラッキー。 ...続きを見る

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2012/03/06 18:19
Jogja AirShow 2012 その5
Jogja AirShow 2012 その5 連日の睡眠不足+体力消耗で、昨夜はジョグジャのおしゃれなクラビング楽しみにしてたけど気がつきゃあ朝でした。 まあ、それだけ健康的な生活をしてるってことかな? ...続きを見る

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2012/02/27 23:54
Jogja AirShow 2012 その4
Jogja AirShow 2012 その4 今日は朝からマッサージ1時間半したし、和食も食べて心身ともに絶好調。 パラの大会本部におじゃまして、ファンフライトさせてもらう許可をもらったりしてると、あちこちの旧知のフライヤーから「ぷ〜た、来たの?」と声が掛かる。 去年4月に東ジャワのバトゥに行った時会った、モヨ、ヨシ、アアン、アグスも来てた。 ...続きを見る

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2012/02/24 18:42
Jogja AirShow 2012 その3
Jogja AirShow 2012 その3 22時間以上も寝ていないから、頭がフラフラ・・・ ビーチで思いっきりモーパラの砂を被ってるので、シャワーしたいなと栓をひねったらお湯が売り切れて水! 仕方なくゆっくりゆっくり心臓に遠いところから水をかけて終了。 水シャワーは浴びてる時は冷たくて寒いけど、終わってからは逆に身体の芯からホカホカしてくる。 ...続きを見る

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2012/02/23 20:57
Jogja AirShow 2012 その2
Jogja AirShow 2012 その2 きょうは未明の3時から寝てなくて、中高年の身には少々応えます。 でもパラ友たちは、夢中で空と遊んでる・・・若いって良いな! 太陽が沈んで暗くなってきて、帰る準備。でもモーパラはパラのように畳んでパックして、さあ帰ろう♪とういう訳にはいかず、車のヘッドランプの明かりで分解搬入してました。 ...続きを見る

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2012/02/20 14:17
Jogja AirShow 2012 その1
Jogja AirShow 2012 その1 バリ島のパラエリアは雨季の11月から4月までは飛べません。 赤道より北のインド方面から入ってくる北西風の、モンスーンの風を受けるリッジ帯がないから。 雨季には決まってこの風が吹きティンビスは完全なフォローになります。 ...続きを見る

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2012/02/19 20:25
レンボガン島その1
レンボガン島その1 3年ほど前から時々ティンビスに来て、リッジソアリングをしているアジア系のフライヤーをよく見かけるようになり、始め日本人と思わなかったのですが、サポーターたちが「ぷ〜た、あの人日本人だよ」と教えてくれて、話をするようになりました。 ...続きを見る

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2011/11/12 23:43
最近のバリ、サヌール
最近のバリ、サヌール 7月中旬までの慌ただしい日々も過ぎて、すっかりまったりモードのぷ〜たです。 ティンビスには週に2回程顔を出し、風の様子を伺っています。 下旬ころからアフィー率いるインディアチームが大挙やって来て、ティンビスのサポーターも飲み物売りのお母さんたちも大忙しでニコニコ。 ...続きを見る

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2011/08/07 14:02
サヌールの朝ごはん
サヌールの朝ごはん 最近ボチボチと早朝ウォーキングを再開しました。 乾季になり日の出の時間が遅くなり、今はだいたい6:35くらい。 そして太陽の位置もかなり北東に変わりました。 ...続きを見る

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2011/07/14 21:19
GWの総まとめ(バトゥ編その3)
GWの総まとめ(バトゥ編その3) 2日目の朝早起きして部屋の外に出たら、三日月が。 ...続きを見る

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2011/05/17 22:38
GWの総まとめ(バトゥ編その2)
GWの総まとめ(バトゥ編その2) Yuさんから無線で「テイクオフに着いてこれから風見て飛びます」と入電。 上空はどんよりと雲がかかって来始めていますが、テイクオフ・ランディングとも風は良好。 しばらくしてYuさんがテイクオフ。 ...続きを見る

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2011/05/15 23:59
朝のウォーキング
朝のウォーキング ちょうど今日でバリに戻って2週目。 例年になく天気が晴れない。 毎日必ず夕方〜夜に雨が降る。 お日様の姿は2週間ほとんど拝んでません。 なので非常に涼しいです。 ...続きを見る

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2011/01/27 11:13
ただいま!バリです。
ただいま!バリです。 昨年の11月末に一時帰国。 おおよそ2ヶ月の日本ぐらしは、怒涛の飲み会の日々でした。 ...続きを見る

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2011/01/20 13:23
2010年マラン・バトゥ旅行その4(食べ物編)
2010年マラン・バトゥ旅行その4(食べ物編) 今回の旅行で食べた東ジャワの料理を一括アップします。 ジャワといえば、豚なし、アルコールなしのイスラム教徒の島なので5日間良い休肝日になりました(^^ ...続きを見る

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2010/12/10 14:57
神鍋高原名色にて
神鍋高原名色にて ただ今日本です(^^)/ 11月22日に帰省して、野暮用でバタバタしてる間に週末がぷ〜たのいた古巣のパラの忘年会。 パラ友に朝7時に家の前迄迎えに来た貰ったけど、なんで家の所在地が分かったんだろう?以前に住所知らせてた事があったかな、不思議?? ...続きを見る

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2010/11/30 17:13
良い一日
良い一日 ビマから「きょうOMEGA8届いて今から初フライトするけど一緒に行かない?」と電話。 彼はアドバンスとGINのディーラー。 インドネシアに初めてOMEGA8が飛ぶ日なのでビマの車で一緒にティンビスにGO. ...続きを見る

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2010/08/27 23:11
デンパサールの和食ブーム
デンパサールの和食ブーム バリといえば南部リゾート地のクタやヌサドゥア等には日本料理店がたくさんありますが、殆どは日本人や欧米系観光客がターゲットで、ローカルインドネシア人向けはありません。 お値段は高級店で日本のホテル並み、安いところで居酒屋並みの設定。 高級店は日本人の料理人がいますので、まあガッカリって事は少ないようです。 ...続きを見る

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2010/05/24 23:19
また会う日まで
また会う日まで ぷよ・H田ペアー最終日。 期間中なんだか雨季が明けたか、雨季戻りかはっきりしない空模様。 強烈に蒸し暑いので、本格的な乾季にはなっていないですが、風は東から確実に入っています。 (雨季の時期は西風メインで海に向かって吹き降ろします) ...続きを見る

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2010/05/07 23:07
ティンビスあれこれ
ティンビスあれこれ 残り2日間となったぷよ・H田ペアー、体調も回復したぷよさんも加わりティンビスへ。 その前にヌサドゥアのバビグリンが忘れられずに、立ち寄りお持ち帰りに。 次から次とやって来るお客さんの行列。手早く料理を手掴みにして包んで渡していきます。 ...続きを見る

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2010/05/06 23:18
風が変わる
5月に入ったのに何かカラッとした乾季の感じになりません。 きのうティンビスは大雨が降ったそうな。 12時にティンビスに到着、風は東っぽいけれど5m〜6m。 ぷよさん、H田さんさっさと支度しテイクオフ。 ...続きを見る

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2010/05/04 23:32
チャンディダサは・・・
きょうもティンビスの風は強そうと、チャンディダサに向け8時出発。 道すがら何だか空模様が悪い。南から北に向かってもどんよりした雲が覆いかぶさっています。 ...続きを見る

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2010/05/03 22:42
美容院コングリマリット
食後は頭の毛をカットしてもらうため行きつけの、ラマヤナ4階にあるJohnny Andrean へ。 料金表を見るとカットが42000ルピア!また値上げしてる。 同じ階に2軒違う美容院があるので覗き見ると、1軒はカット9000ルピア、もう1軒は30000ルピア。 しかしJohnny Andrean以外はお客が一人もいない・・・ ...続きを見る

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2010/04/09 23:56
バビグリンワルン新規オープン
バリに3月に戻って以来風は南東風で良い感じだったのですが、4月に入ってからは逆の北西。 そして毎日内陸から雲が湧き、午後に雷雨////という日が続いています。 きょうで4月9日。先1週間の天気予報を調べても、雷雨・雷雨・雷雨の連続です。 いつになったらあの3月のような南東風が入ってくるのでしょう? ...続きを見る

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2010/04/09 23:06
バリの楽しみ方
ぷ〜たがバリに戻った同日に元職場の同僚の娘さんのグループが卒業旅行でやってきました。 昨日、マイカーが戻ってきたのでバリ島の案内。 ...続きを見る

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2010/03/03 22:41
お誕生会当日そして翌日
日曜日はぷ〜たの誕生会で大勢のフライヤー、サポーターが集まってくれました。 去年は豚の丸焼き料理(バビグリン)だったんですが、ローカルフライヤーの殆どがモスリムで豚はご法度。 なので、今年はみんなが食べられる魚と鶏にしました。 ...続きを見る

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2009/12/07 23:30
チャンディダサフライトエリア・バリ
9時にホテルを出発しチャンディダサ到着が10時半。 風は微風。 地元ポーター達は「昼になれば風がバグースになるよ」の事で250mの山登り開始。 ぷ〜たは車でランディングポイントまで先回り。 ...続きを見る

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2009/10/10 21:51
SARI MERTHA
スカイエンジェル今年3組目のチームが来バリ。 ADDICTのY田さん VENUS 2のAyaさん ZOOMのA木さん RAのT田 SALSAのT村さんの5人。 ...続きを見る

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2009/10/09 23:19
Warung MALASAKI
噂の長崎チャンポン・皿うどんのお店にやっとたどり着きました。 場所は・・・バリ在住の人でも通る事のないだろう、南デンパサールにある川の土手! 店名は”Warung MALASAKI” しかし在住邦人の間では”リバーサイド長崎チャンポン”と呼ばれています。 ...続きを見る

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2009/07/07 22:27
MIE GALANG
在住者で評判になっている長崎チャンポンのお店を探しに、南デンパサール辺りをウロウロ。 こんな探しものをする場合、車だと非常に厄介。 急に停まれないし、キョロキョロ運転も危ないので。 ...続きを見る

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2009/07/06 21:58
コピ・ルアック(Kopi Luwak)
コピ・ルアック(Kopi Luwak)う○ちコーヒー?なるものを初体験しました。 Wikipediaによれば コピ・ルアク(インドネシア語 Kopi Luwak)とはジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆のことである。 以下はWikiにてコピ・ルアクでご検索下さい。 ...続きを見る

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2009/06/04 23:45
ミーアヤムオノギリ(Mie Ayam Wonogiri)
屋号の Wonogiriは中部ジャワソロ市の南部の地名で、インドネシアのパラグライダーのベストエリアです。 きょうはミーアヤムバッソ(Mie Ayam Bakso) Mie=麺 Ayam=鶏 Bakso=ミートボール。 普通はMie AyamにBaksoは単品メニューですが、ここのお店はスペシャルメニューで全部入りがあります。 ...続きを見る

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2009/02/24 21:06
ワルン・サラ(Warung Sara)
このブログでは何回も登場しているワルン・サラ(Warung Sara)を改めてご紹介。 2007年にはおすすめblogにも認定して頂いた縁のこのワルン!2年前はきちんとした食堂だったのですが、家賃の高騰により追い出されて今はお隣のバイク用品の店先でに屋台で営業中。 ...続きを見る

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2009/02/20 22:08
バビグリン新規開拓
デンパサール市内お出かけしてたら、バビグリン食べたくなって「さあ、どこにするか」 市内なら大学裏のお店か、クンバサリ市場の北側のお店が美味しい。 ...続きを見る

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2009/02/15 21:01
バビグリン誕生会
今週はぷ〜たの誕生日。 バリ島に移り住んで7回目の誕生日で、一つの区切りをつけるため日頃お世話になってる、パラグライダー関係者と、在住のごく親しくしている友人を呼び、パーティーをすることにした。 ...続きを見る

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2008/12/07 22:06
Warung Namba
ここ数日まるで雨季の真最中のようなどんよりした日が続き、おかげでエアコンのない我が家は蒸し風呂状態から開放され、涼しい日を過ごしています。 ...続きを見る

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2008/11/28 23:24
マラン・バトゥ遠征記その8(最終章)
マランにははバリ行きの定期バスがありますが、大きな荷物(パラザック)を抱えてのバトゥからの移動は辛いです。 ...続きを見る

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2008/08/29 22:20
マラン・バトゥ遠征記番外食事編
ジャワの田舎で食べた色んな食事をご紹介。 ...続きを見る

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2008/08/28 17:58
イブオカはもう・・・
栃木から来られたIさんカップル。 バリのニッコーホテルで、5/19に現地挙式をされたばかりの、ほやほやご夫婦です。 ...続きを見る

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2008/05/22 22:29
新和食レストラン探訪
いつものようにネットサーフィンしていたら、会員登録しているこんなニュースサイトに行き当たり ...続きを見る

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2008/04/14 22:43
雨季のフルーツ
バリ島のスーパーで売っていたトロピカルフルーツ。 日本では見かけない南国独特のフルーツですが、宮崎のマンゴーは1個15000円もあるのですって? 今時期はマンゴーが収穫期ではなく、ありませんがバリ島では普通に家にマンゴーの木が生えています。 ...続きを見る

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2008/03/26 14:31
バリ島の親子丼
何故か雨季なのに、フライヤーの飛梅さんがパラを持たずにバリ島に。 以前ご紹介したガルーダ航空の褒賞旅行です。 招待は3泊だけですが、プラス3泊自払いで6泊8日の旅に。 ...続きを見る

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2008/03/22 22:56
食べ物あれこれ
ぷ〜たのブログのプロフィールに、osaruさんからとっても素敵なウィジット作ってもらいました。 さすが、専門家がつくるとこんなにクールになるんだ! ...続きを見る

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2008/03/14 22:29
初物ドリアン
茨城でパラのイントラをされてるKさんカップルと、バリのディープな場所を観光。 それならやはりデンパサールの街。 ...続きを見る

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2008/01/15 22:46
hu'u
お正月休暇を利用して元会社の先輩Sさんが3日からバリに来ています。 バリはクリスマス以降ず〜〜〜っと、大雨+強風という稀にみる悪天候・・・ 日本人の多くの観光客は12月30日〜1月3日のパターンで、この期間訪れた方々は観光も儘ならず、エステや大型ショッピングモールはその為大繁盛。 クタの中心街にあるセントロは駐車場のスペース待ちで、大渋滞の有様でした。 ...続きを見る

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2008/01/06 22:24
ムルタサリ(Merta Sari)
暑い日が続くバリ。 こんなときは、思いっ切り辛いものを食べるのが対症療法。 この頃普通の辛さには免疫が出来て、涙、鼻水が出るようなものが無くなってきました。 サヌールで有名なイカンゴレン(Ikan Goreng)のマックベンや、マタハリトゥルビットのお店も普通の辛さ。 ...続きを見る

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2007/12/16 21:22
マルキッサ
日本では盛んにX‘masソングが流れて、年末!という風情なんでしょうね? バリは最近とても暑い日が続き、夜中中扇風機をかけて寝ているせいか、ちょっと風邪気味なぷ〜たです。 そんな雨季独特の蒸し暑いきょうこの頃、こんな果物が出回り始めました。 ...続きを見る

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2007/12/13 20:16
バビグリン Babi Guling
時々話題にでるバビグリン(Babi Guling、Babiは豚、Gulingは転がすの意) 詳しくバビグリンについて、書いてみます。 ...続きを見る

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2007/12/01 21:37
モーニング
ぷ〜たの朝食は厚切りトースト(Bread Tolk)にバターとティンビスで取れた蜂蜜(ジョンブロから買ったもの)をたっぷり付け+バリコーヒー。 ...続きを見る

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2007/11/26 22:05
Solo旅行その3(食事編)
ソロは観光地ではなく観光客もほとんどいなくて、食事はもっぱら地元のワルン(食堂)を利用。 今回のセミナーには昼食、夕食が含まれています。朝食はホテルのバイキング。 ...続きを見る

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2007/11/07 11:32
一時帰国
今晩のガルーダ0:15で一時帰国のため、慌ただしく荷物の整理。 2時間30分前にタクシーを手配し、デンパサール空港に。 いつもはお客様をお見送りするパターンですが、今回は自らチェックインカウンターに向かいました。 ...続きを見る

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2007/10/19 23:57
今荷物と戦ってます
今晩のガルーダで大阪に帰ります。 といっても1週間!(法事の為) ゴメンナサイ、近在のみなさん不義理します。 ...続きを見る

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2007/10/18 21:06
イドゥルフィトリ
昨日はIdul Fitri というイスラムの年間最大のお祭りで、日本で言えばお正月みたいな感じです。 10/13には皆が帰省して、其々の家族親族が集まり、無事断食月を終えたお祝いをします。 いわゆる民族の大移動があり、その為あちこちで大渋滞が発生します。 ...続きを見る

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2007/10/14 22:17
ドリアンパーティー
GXBさんが風神を連れてこられたのか、きょうも7mをオーバーする強風。 ...続きを見る

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2007/09/07 22:04
バビグリン
お昼外で食べようと、奥さんと相談したら良く行くトパティのバビグリンが良い!と。 早速車で行きましたが、お店の前の駐車係りのおじさんが「バビグリン売り切れだよ」とのこと。 でも頭は完全にバビグリン一色になっているので、トパティを左折しジャラン・スプラットマン通りで右左のお店をチェック。 ...続きを見る

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2007/08/26 22:38
Krispy Kreme Doughnuts
6月にタンデムで来られたMさんと、クタの街をドライブしていたら突然 「ア〜!クリスピークリームが売ってる!!」 ショッピングモール、セントロの前でした。 ...続きを見る

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2007/08/03 22:43
ナイトパサール
夕方になり、ウチの奥さんが 奥「なんか、ご飯作りたくない〜〜」 ぷ「ハイハイ、何を買ってきましょうか?」 最近マックとかが多いので、市場の惣菜屋さんに決めました。 ...続きを見る

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2007/07/26 22:59
やっと飛べました
午前中は相変わらずの強風。 我が家の上空の雲が、東から西に素早く去って行きます。 WさんとNさんを風が静まるまで、デンパサールの市内観光にご案内。 ...続きを見る

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2007/07/20 22:02
焼き鳥屋さん
ぷ〜たの家の近くの例の焼き鳥屋さん。 どうやらオープンしたそうで、早速Bさんと直撃。 ...続きを見る

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2007/05/27 22:00
居酒屋開店
Mさんとのお別れ会は、最近デンパサールに出来た和食居酒屋さん。 知合いから「ローカルプライスで美味しいらしい」と前から聞いていたのでちょっと期待しながら行きました。 場所は日本領事館近くのレノンという地区。 ...続きを見る

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2007/05/25 22:30
いつ開店?
3月28日の記事の焼き鳥屋さん。 その後内装を手直ししたり、表で数名が集まり飲み会をしてたり、ご祝儀看板が出てたり・・・と今にもオープンしそうな気配ですが未だシャッターは閉じたまま。 ...続きを見る

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2007/05/15 22:01
ニュー ワルン サラ
きょうは東京のOさんは休養日。 久しぶりに奥さんと、ランチにワルン・サラに行きました。 ...続きを見る

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2007/05/03 22:03
強風
岐阜のOさん、東京のSさんとティンビスに。 途中Oさんのリクエストでヌサドゥアのバビグリン屋さんへ。 バイパス沿いにバビグリン屋さんは3軒あります。 美味しそうなバビグリン屋さんの見つけ方は、多くの車が周辺に駐車しているところ。 しかし、3軒とも閑散としていて迷いながらも、一番ヌサドゥアに近い店に飛び込みました。 ...続きを見る

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2007/05/01 22:33
食べ物アレコレ
この場所日本じゃないですよ! バリの免税店の奥にあるクタ・ギャラリア・ショッピングモールの中にある、ブレッドトークというパン屋さんです。 この写真を見るだけでは、インドネシアとは絶対思えないお店のスタイルですね。 ...続きを見る

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2007/04/17 22:33
バビグリン
最近あまりバビグリンを食べていないし、新しい店も探してこなかったのですが、とある情報でサヌール郊外に美味しい店があるらしいので早速行ってみました。 バビグリン(Babi Guling)とはバリ料理で一番有名なお祝い料理で、結婚式とかに出されます。 生後6ヶ月位までの小豚を一頭丸々あぶり焼きしたもので、特にカリッとした食感の皮が珍味で美味しいです。 ...続きを見る

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2007/04/15 20:22
乾季はまだ?
今日からインドネシアのスラウェシ島(バリの北)でPre Qualification National Olympic Game 2007 という大会が実施されます。 インドネシア人コンペティターが一同に集まる大会ですが、2週間にわたって行われる種目は色んなものが。 (Cross Country , Accuracy Landing , Speed Gliding, Tandem Accuracy. ) ...続きを見る

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2007/04/02 18:57
鰻に焼鳥
サヌールに最近出来た鰻屋さん。 和食不毛の地サヌールの救世主になるのか?早速Bさんとチェック。 共同オーナーのバリ人はBさんの知人ですが、もう一人のオーナーは韓国人。 ...続きを見る

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2007/03/28 22:21
イカンゴレン
このところやっと雨季らしい天気できょうも朝からどんよりした空模様です。 何かシャキッとしたものを食べたくなって、奥さんと「辛いもの食べよ」と話しがまとまり、サヌールビーチの一番北にあるマタハリトゥルビット海岸のイカンゴレン(お魚の料理)屋さんのに行きました。 ...続きを見る

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2007/03/06 22:25
ドリアンジュース
あの、車の抽選会で当たったテレビが、以前から異音がしきょう終にこんな状態に。 もう4年以上も経って当然保証書も効きません。 電話帳でLG(韓国メーカー)のサービスセンターに電話して、場所を確認して行きました。 ...続きを見る

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2007/03/05 22:21
KING STEAK
パンフレットを取りにBIMCに寄りました。 クタのバイパスの一番大きな交差点のサヌール方面に行って200m位の場所にあるBIMCはバリで最大の外国人向け緊急医療サービスです。 ...続きを見る

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2007/02/20 20:20
シンガポール旅行その4(2日目)
いつも10月にティンビスにやって来る、とても仲の良いカップルがいます。 ご主人はインドネシア人のアンドレイさん、奥さんは日本人のY子さん。 アンドレイさんは赤い「シンバ」を操るパイロットで、またシンガポールでは1400CCバイクを乗りこなすライダーでもあります。 ...続きを見る

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2007/02/17 22:04
シンガポール旅行その2
定刻にブリッジを離れたガルーダ840便B737はゆっくりと、誘導路を西へと。 ??西? という事は東風が入ってる!吹流しを見るとやはり東風。 ティンビスはパラが飛べるんだ・・・ ...続きを見る

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2007/02/15 22:43
ドリアン
お昼ご飯はいつものごはん屋さんのワルン・サラに。 店先でドリアンを売っていました。 ...続きを見る

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2007/01/30 21:11
クロボカン界隈
クタにお出掛けして昼食時になり、きょうはちょっと遠出をしようと、クロボカンまで足を延ばしました。 ...続きを見る

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2007/01/23 22:46
クタ界隈
久しぶりにクタの町まで出掛けました。 お昼はちょっと遅めだったので、トゥバンにある中華料理屋さんが並ぶ地域の「セガール88」というお店。 ...続きを見る

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2007/01/20 22:49
レストラン・レノン
サヌール在住の”ちょい悪おじさんトリオ”で「何か新しい変わったもの食べたい」 と話しがまとまり、最近気になっている、レノンのレストランへ。 ...続きを見る

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2007/01/18 22:17
牛丼
長いと思った日本滞在も残り僅かになりました。 この滞在中1日中家にいたのは5日もなく、ほぼ毎日出掛けて美味しいものを食べ続けていました。結果体重は・・・ ...続きを見る

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2007/01/10 22:36
お葬式
野暮用が重なりデンパサールへ。 オナカが減ったので、久しぶりにカレー侍に行こうとトゥクウマール通りを 走っていたら突然の交通渋滞。 ...続きを見る

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2006/12/12 22:22
和食、ローカル食
Bさん&タッキーと以前から気になっていた和食レストランにレンコンが連れてって呉れると言うので、有りがたく相伴。 ...続きを見る

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2006/11/23 22:39
ハッテンワイン
夕方、Bさんから「ハッテンワインの試飲会あるんだけどぷ〜た行かない?」 ワイン大好きのぷ〜たは、二つ返事でOK。 ...続きを見る

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2006/11/21 22:01
マラン旅行その4
ボディーの家で奥さんに朝食をご馳走になった後、バトゥ(Batu)の町に移動。 ...続きを見る

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2006/11/14 22:23
ベジカフェ
明日からジャワ島のマランにパラ遠征に行きます。 マランはジャワ島東部の大都市スラバヤから車で2時間位の高原リゾートです。 ...続きを見る

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2006/10/28 21:06
高級ナシチャンプル
「クタ・シンパンシウールに新しいナシチャンプル屋さんが出来た」 と聞いて早速昼食に出向きました。 ...続きを見る

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2006/10/15 23:00
賑わいのティンビス
静かだったティンビスは風が良くなったのを待ちかねたかの様に次々とフライヤーがやって来ました。ポールにベルナールの生徒、そしてBimaが韓国フライヤーグループを連れてきて、テイクオフは久しぶりの大賑わい。 ...続きを見る

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2006/09/29 22:32
バビグリン
きのうのメンバーでティンビスに向かう途中、美味い地元飯をとのリクエストでヌサドゥアの郊外にあるワルン(食堂)に行きましたが、生憎日曜日の為休業。 仕方なく近所のバビグリンのお店に。 ...続きを見る

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2006/09/17 22:54
バリカレー
カレーを作ってみました。 タマネギを30分ほど飴色になるまで炒め、ニンジン、トマトをミキサーして何やら香辛料を加え、コトコト煮込み最後は日本から持ってきたハ○スの辛口ルウを入れて完了。 ...続きを見る

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2006/09/01 22:36
BALI MIE
久しぶりに、BALI MIE。 デンパサール市内の中央郵便局の前にあるこのお店、店構えは普通のローカルなワルンですが、経営者は華人です。 ...続きを見る

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2006/08/29 22:26
トッケの串刺し
最近機械モノが調子悪くイライラ。 マイカーのDAIHATUは先週後部スライドドアーの修理を済ませたところなのに、又また同じ個所が壊れ、おまけに昨日ティンビスの悪路を走っていたら、突然カーラジオの電源が切れてしまいました。 ...続きを見る

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2006/08/28 22:42
ドライブスルー
バリのデンパサール市内にはATMのドライブスルーがあり、車社会がどんどん進むインドネシア、これから先どうなることか? ...続きを見る

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2006/08/26 23:00
お弁当屋さん
サヌールに和食のお弁当屋さんが出来た。 ...続きを見る

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2006/08/07 23:07
サヌールビーチ
お昼ごはんは、近所のビーチ横のワルン。 ここのナシチャンプルー、外国人にはご覧のように、一品一品料理別にお皿に盛って提供されます。 ...続きを見る

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2006/08/03 21:38
ヒヤッ!
ぷ〜たの近所にガイドブック等に良く紹介されているレストランで"CAFE BATUJIMBAR" というオーガニックのお店があります。 日曜日の朝取れたての野菜の販売会が催され、在住外国人で賑わってます。 ...続きを見る

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2006/07/30 22:37
いつまで凧揚げ?
お昼にデンパサール市内のカレーライス屋さんにまた行きました。 メニューが増えていて、カレーうどん+カレースパゲティ。 まだまだメニューは開発中らしく、次回また新メニューが発表されてるでしょう。 ...続きを見る

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2006/07/29 22:22
サッポロビールキャラメル
札幌のTさんから頂いたサッポロビールキャラメル生。 ...続きを見る

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2006/07/27 23:06
サテ
インドネシア料理の中で日本人にも良く食べられるモノの中に、サテがあります。 サテ(SATE)は串焼きの事で、 ...続きを見る

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2006/07/25 22:39
わ〜、大変だ!
きのうは食べ慣れない和食三昧、たらふく食べたおかげで・・・ ...続きを見る

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2006/07/24 22:59
観光たっぷり、和食たっぷり
きょうはSさんが日本に帰る日で、深夜便のためBさんと連れ立ってバリ島観光。 ぷ〜たはパラが出来れば幸せで、家(サヌール)〜ティンビスしかバリの事を知りませんが、Bさんはとても博識です。 ...続きを見る

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2006/07/23 23:36
バリベーカリー
日本から着いたばかりの、Bさんの知人S子さんと和食のお店へ。 きょう着いた人にいきなり和食の店も何だかな〜?と思いましたが案に反して美味しいと、たくさん召し上がってました。 ここはぷ〜た&Bさんの秘密のお店です。 ...続きを見る

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2006/07/16 22:22
天の恵み
パパイヤがそろそろ黄色く色づいてきたので、明日にでも食べようかナ? ...続きを見る

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2006/07/15 22:16
珍しいもの
郵便局の私書箱を覗いてみたら、EMSの保管通知が。担当に持って行くと渡されたのは、足尾のIさんから送られたもの。家に帰って開けてみたら、文芸春秋が!ハテ何で? 雑誌の中にDVDが入っていました。Iさんのやさしいお計らいでした。 ...続きを見る

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2006/07/11 22:41
バビグリン
初日にニッコーと順調なフライトがスタートしたOさん。初日が余りに良すぎたのか、昨日今日と強風のため飛べません。9日までの滞在なのであと3日間の天候に期待です。 ...続きを見る

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2006/06/06 22:35
ローカル食堂
昨晩岐阜のOさんファミリーと、お仲間の5人がご到着。しかし、フライヤーはOさんお一人。サーフィンが目的のお知り合いが2人、観光ショッピングが楽しみのお子様。バリだから色々な楽しみ、行動ができますね。 ...続きを見る

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2006/06/04 22:38
マイフェイバリット
一日中PCの前に座っていたので、ちょっとまったりしたくて近所のワルンに。このワルンファミリは海が目の前の素敵なロケーションです。ワルンに座って遠くアグン山を眺めながら、ビンタンビールを飲むのが最近のマイフェイバリット。大瓶13000ルピアと普通の値段が嬉しい。 ...続きを見る

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2006/06/02 22:21
いよいよワールドカップ
ワールドカップ2006開催まであと1週間。当然テレビ中継があるものと信じ込んでいましたが、ぷ〜たが契約しているインドビジョン(衛星放送)では中継されないことが判りました。インドネシア国内地上波の放送があるとの事で、アンテナを買いに行きました。(普段はパラボラ受信です) ...続きを見る

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2006/06/01 22:47
一日サヌールでまったり
お昼ご飯は近所の、ワルン・ファミリへ。ナシチャンプルを食べていたら、ビーチからマデが手を振っている。いつもの格好と違い、出て見ると網をと魚篭をてに下げていました。「漁師になった?」「いまだけ普段は庭師」魚篭の中を見たら青魚が1匹とれてました。 ...続きを見る

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2006/05/19 22:12
実りの秋
バリはこれから秋になってきます。秋と言っても日中気温は30℃超えますが。朝夕はとても涼しくなり、部屋では長袖の服を着ます。我が家の庭の果物の木も、収穫の時期になりました。これはナンカ(ジャックフルーツ)生で食べても美味しいし、スープに入れて煮込んでも美味しい、フルーツ兼お野菜ですが、まだ小さいです。大きいのはバスケットボール以上にもなります。 ...続きを見る

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2006/05/10 23:30
お手伝いのワヤン
火曜と土曜はワヤンが家に来る日。 週2回4時間、お掃除をしてくれます。実家はバリ島東北部のカラナッサムで、すごい田舎だそうな。本人曰く、力がなく病弱体質。でも以前紹介したように、水道の蛇口をひねり取る特技も持ち合わせているので、力はあると思う・・・。本日初公表です。よろしくお願いいたします。 ...続きを見る

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2006/05/09 23:23
ソーセージの食べ過ぎ?
インドネシア料理のワルンの代表的なメニューは、ナシチャンプル。以前ぷ〜たのお気に入りは3軒と書きました。一位 ワルンクリシュナ 二位 ワルンファミリ 三位 ワルンサラ ワルンサラの料理写真は又次回にでも写します。 ...続きを見る

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2006/05/08 22:01
楽チンビーチラン
久しぶりにゆったりした朝を迎え、家事をしたりPCの整理をしていたらもうお昼に。自分で作るのも飽きて、ナシチャンプルが食べたくなりました。ナシチャンプルはワルン(食堂)のお母さんの味で、各店で材料も違えば味も違う。ぷ〜たの好きなワルンは近辺では3箇所。きょうはその内のワルン・ファミリーに。毎日おかずは変わりますが、本日はぷ〜たの大好物タマゴ焼きがあり、ラッキー! ...続きを見る

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2006/05/03 23:17
金利生活??
デンパサールの銀行に、所用。ここはいつも賑わっているのに、きょうはとっても空いています。バリはお金の出し入れが吉とか凶とかの日が、あるらしいです(出所不明)この銀行はカウンターで接客しているのは殆んどが女性。しかも美人揃い。 ...続きを見る

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2006/04/24 22:26
デンパサールぶら歩き
携帯電話の手続きで、デンパサール市内のTELKOMSELのオフィスに11時到着。ここで受け付番号を貰い、待ち人数を確認すると35人!こりゃ2時間は掛かるとフンで、ぷ〜たの大好きなショッピングにいざ! ...続きを見る

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2006/04/20 23:50
ビーチワルン
きょうの風は無風。クトゥにメールを入れたら「殆んど風なし!」とのことで、ティンビス行きは キャンセルし、GXBさんと近所のビーチ横のワルン(食堂)に昼食に行きました。 ...続きを見る

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2006/04/09 23:43
Tidak apa apa
風が東に変わりません。その上連日の雨で、ムワ〜と蒸し暑いバリ島ですがGXBさん「とりあえずティンビスに行ってみましょう」11:30にサヌールを出発し、前回GXBさんのお気に入りのクタのラーメン屋さん”麺88”で腹ごしらえ。 ...続きを見る

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2006/04/08 23:37
懐かしいもの
タッキーさんのお土産。 彼はもう既にバリのロングステイヤーなので、実に長期間住んでいて必要なものを良くご存知です。今回ぷ〜たのためにご持参頂いた品物は、やはりそういったモノ。(多分彼の奥さんの、意見もかなり入っているかも) ...続きを見る

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2006/04/04 22:17
カップヌードル
ニュピ明けのサヌールの町は、まだ眠ったままです。ATMは本来きょうから使用できる筈ですが、中にお金が無くなって補充していないため、あちこちのATMは動いていません。ATMにお金が無かったら、日本じゃ大騒ぎ?でもこちらは当たり前。週明け4/3からが本格的な活動開始のようです。 ...続きを見る

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2006/03/31 22:05
KKN
Mの帰国日。で最後は、KKN(昼間自動車修理工場、夜食堂)で知人のBさんやその友人達との、大勢での宴会になりました。 ...続きを見る

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2006/03/25 22:35
Bungkus(中食)
毎度奥さんの手料理の夕飯が続き、奥さんもさすがに飽いたのか 「インドネシア料理が食べたい!」 とおっしゃり、両親のためあまり刺激の強くない、ワルンで持ち帰りする事に。これって今日本で中食って言うんですね。バリはどんな高級レストランでもそこらの屋台でも中食可能です。包みも昔はバナナの葉から、油引き紙、そして発泡スチロールに。 ...続きを見る

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2006/03/12 21:56
バリで食べること
両親は毎日我が家で奥さんの手料理(日本の家庭料理)を何の違和感もなく「美味しい」と言って食べていますが、バリでこの家庭料理を作るには手間ひまと、食材選びに苦労します。 ...続きを見る

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2006/03/05 18:22
ショッピングモール
きょうはぷ〜た一家揃って、約1年ぶりにシンパンシウールにあるモルクタギャラリアに。この中にはマタハリデパートをキーテナントに、色々な小売店、レストラン、美容院などが集まっている一大ショッピングモールですが、以前は空家スペースが多く、少し寂れた感じも漂う所でした。 ...続きを見る

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2006/02/24 23:18
KQ-5
義父母といっしょに4人でサヌールの町に出掛けましたが、貸し金庫のキーを忘れ肝心の貴重品を預けられず、ぷ〜たのチョンボ。取り敢えずは食料の買出しの前に昼食をと考え、久しぶりにカキリマへ行きました。 ...続きを見る

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2006/02/21 18:35
たこ焼き
ラーマヤナショッピングモールのフードコートに、たこ焼き屋さんが有ると以前ここで紹介しましたが、先日行ったらそのお店は無くなっていました。一口も試食できずに残念、と思っていましたが南デンパサールのとある場所にそのお店が開店したとの噂を聞き付け、きょう早速行きました。 ...続きを見る

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2006/02/15 17:16
デンパサール
デンパサールの町にお出掛け。 ...続きを見る

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2006/02/04 15:57

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